COFFeEAST a luat naștere ca o idee ambițioasă de a aduce împreună pasionații și profesioniștii din industria cafelei în Europa de Est, oferind o platformă pentru inovație, creativitate și networking. Prima ediție a festivalului a fost un eveniment modest, concentrat pe comunitatea locală de prăjitori și cafenele, însă, de la an la an, festivalul a crescut exponențial. În prezent, COFFeEAST a ajuns la cea de-a treia ediție și reunește peste 200 de expozanți din mai mult de 15 țări, peste 150 de micro-prăjitorii și cafenele și zeci de ateliere, sesiuni de cupping și competiții barista. Anul acesta, evenimentul se desfășoară în perioada 20-22 martie, la Romexpo.
Festivalul a atras rapid atenția internațională, primind premii prestigioase precum Red Dot Design Award și Graphis Awards, consolidându-și poziția de reper în industria cafelei și antreprenoriatului creativ. COFFeEAST nu este doar un festival dedicat cafelei, ci o platformă care pune în centrul atenției inovația și antreprenoriatul. De la micro-prăjitorii locale la cafenele inovatoare și startup-uri din Europa de Est, festivalul devine un punct de întâlnire pentru profesioniști și pasionați, dar și o oglindă a evoluției culturii cafelei.
Game Changers și antreprenoriatul creativ:
În spatele cafelei excelente se află oameni care transformă pasiunea în afaceri inovatoare. COFFeEAST aduce în prim-plan fondatori de cafenele, micro-prăjitori și profesioniști care modelează piața de cafea și inspiră comunități.
Cafenelele nu mai sunt doar locuri pentru o cafea bună; ele devin hub-uri pentru lifestyle, cultură și networking. Prin designul interior, experiența personalizată a clienților și implicarea în comunitate, aceste spații redefinesc modul în care oamenii interacționează și consumă cafea.
Coffee Tech & Innovation:
Inovația este la fel de importantă ca și cafeaua în sine. Festivalul scoate în evidență echipamente smart, sisteme de workflow și soluții tehnologice care ridică standardele industriei. De la espressoare inteligente la instrumente de analiză a boabelor, aceste inovații fac experiența cafelei mai eficientă și mai creativă, dar contribuie și la dezvoltarea sustenabilă a afacerilor din domeniu.
Harta cafelei în Europa de Est:
COFFeEAST este și un reper pentru cultura cafelei la nivel regional. Festivalul evidențiază orașele și ecosistemele în creștere, unde cultura cafelei nu înseamnă doar consum, ci transformare socială și antreprenorială. Micro-prăjitorii, cafenelele și startup-urile locale devin catalizatori pentru schimbare, conectând comunitățile și inspirând noi inițiative în HoReCa.
COFFeEAST demonstrează că o simplă băutură, așa cum este cafeaua, poate fi un vector de inovație, creativitate și comunitate. Festivalul aduce împreună oameni pasionați care modelează viitorul industriei, dar și orașele și comunitățile prin cultură, lifestyle și antreprenoriat.
Modern Romania are plăcerea să fie partener media al acestui festival, continuând să inspire cititorii cu povești despre oameni și idei care fac diferența în România și în Europa de Est.
COFFeEAST 2026 in cifre:
- 200+ expozanti din peste 15 de tari
- 150+ micro-prajitorii, artizani si cafenele
- 30 cafenele din Europa de Est prepara cafea pentru vizitatori
- 30+ ateliere cu invitati internationali, sesiuni de cupping, concerte live si competitii barista
